Prevén que haya pérdidas catastróficas
“Las altas temperaturas, retrasaron la floración de la vainilla, razón por la que la fecundación también se hizo fuera de tiempo”
Por María Elena Ferral
Papantla, Ver., 8 de diciembre.- “A pesar de que por Decreto Presidencial, la ley establece que el corte, comercio y beneficio de vainilla no debe realizarse sino hasta después del 15 de Diciembre, sin embargo, el robo del aromático fruto que le ha dado fama mundial a Papantla, va en aumento y es provocado porque los intermediarios anticiparon la compra de la vaina, lo que es ilegal”, denunció el presidente del Consejo Estatal de Productores de Vainilla, Crispín Pérez García.
El líder estatal y nacional de los productores, destacó que “apenas se hará la reunión en la que se van a fijar los precios de compra y venta, así mismo lamentó que a quienes ya vendieron por adelantado, ante el temor de que les roben sus vainillales, les pagaron una miseria por kilogramo, lo que provoca, que el precio no repunte y que la calidad disminuya demasiado, pues se corta en forma prematura”, por lo que exhortó a los vainilleros a no precipitarse y a no dejarse convencer por los acaparadores del aromático fruto.
Finalmente Pérez García, comentó que otro de los puntos a tratar es el corte, porque la sequía que se extendió por la escases de agua que se vivió en la región, así como las altas temperaturas, retrasaron la floración de la vainilla, razón por la que la fecundación también se hizo fuera de tiempo, aunado a que se prevé que haya pérdidas catastróficas, de manera que sólo podrán producir un poco menos de 200 toneladas, que de ninguna manera son suficientes para atender la demanda del mercado nacional e internacional.
